翌日,乐善和乐枭依然是早早地去到朋来居。
昨日荣文斐上门谈收购的消息,经过一晚上的有意外传,在泰来镇已经是人尽皆知了。
并且,荣文斐派来的伙计也是大清早就赶到了朋来居门口,让前来瞧热闹的吃瓜群众们看了个正着。
如此,坐实了朋来居被荣文斐“收购”这一事实。
朋来居后厨,乐善将荣文斐派来的伙计交给李立冬。
乐善和荣文斐约定好一个月后在六合县开朋来居的第一家分店,店面会比泰来镇这家更大。
荣文斐负责寻找合适的店铺,装潢布置。
乐善负责培训伙计。
“李婶,这批伙计您看着安排,但要确保他们在十日内通晓后厨的各项事宜,且能独立完成任何一项。”
李立冬把后厨管理得非常好,乐善很放心把新伙计交给她。
“好的,小东家。”李立冬爽利应声。
乐善接着在朋来居里转悠了一圈,发现众人都在有条不紊地忙碌,她就放心地喊了乐枭陪她去逛集市。
泰来镇的东街以商铺为主,是泰来镇最繁华的一条街。
西街则主要是菜场和集市,每月逢三、六、九都有大集,热闹非凡。
今日初八,西街这边不算很热闹。
乐善挺着个大肚子,早没有了凑热闹的兴趣,是故意错开了大集。
乐枭赶着牛车,载着乐善优哉游哉地走在西街的街道上。
“爹,去那边的猪肉摊子瞧瞧。”
“好嘞!”
宝贝闺女一发话,乐枭就屁颠屁颠地将牛车赶往猪肉摊子附近。
乐善走下牛车,刚一走近猪肉摊子,就被扑鼻而来的腥臭味给熏得后退了好几步。
好吧!
她这孕期敏感鼻还是闻不得各种异味。
乐善只得拿出帕子捂住口鼻,再对乐枭道:“爹,你去问问摊主,猪下水怎么卖?”
乐枭很快就把价格问了回来,“摊主说猪下水三文钱一套,买五斤肉就白送一套。”
乐善点点头,坐上牛车,让乐枭继续往前赶。
再碰上一个猪肉摊子,乐善又让乐枭去问价格。
乐枭回来答:“三文钱一套,买两斤排骨白送一套。”
再之后,乐善让乐枭把西街的猪肉摊子都问了个遍,得到的答案大同小异。
猪下水要么三文钱一套,要么搭配别的东西白送。
只有最靠里的一个猪肉摊子,因为地段最偏,猪下水是卖两文钱一套,但没有白送一说。
对于猪下水的价格,乐善先前没自己买过,所以不了解市场价。
因为乐家人几乎都不用去买菜,武馆那边的赵钱孙李四家人一直是轮流买菜,同时也会给乐家人捎带一份。
而朋来居的菜源供应是李立冬去找熟人谈的,乐善见价格合理,也就没有过多关注。
今日来逛西街,可以说是乐善第一次实地考察,她对猪下水的价格有了谱,就喊乐枭回去。
乐枭不解地问:“闺女,咱逛了一上午,你咋净问猪下水的价格,啥都不买?”
“爹想吃什么?”乐善这才意识到她忽略了乐枭这个大吃货。
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