菜 上品

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冬葵子味甘寒。主五脏六腑,寒热羸瘦,五癃,利小便。久服坚骨长肌

肉,轻身延年。

名医曰:生少室山,十二月采之。

案说文云:昇,古文终,葵菜也。广雅云:,葵也,考昇与终形相近,

当即尔雅蔠葵,尔雅云蔠,葵繁露。郭璞云:承露也,大茎小叶,华紫黄色。

本草图经云:吴人呼为繁露,俗呼胡燕支,子可妇人涂面及作口脂,按名医

别有落葵条,一名繁露,亦非也,陶宏景以为终冬至春作子,谓之冬葵,不

经甚矣。

苋实味甘寒。主青盲,明目除邪,利大小便,去寒热。久服,益气力,

不饥,轻身。一名马苋。

名医曰:一名莫实,生淮阳及田中,叶如蓝,十一月采。

案说文云:苋,苋菜也。尔雅云蒉,赤苋。郭璞云:今苋叶之赤茎者。

李当之云:苋实,当是今白苋,唐本注云:赤苋一名苋,今名莫实字误。

瓜蒂味苦寒。主大水身面四肝浮肿,下水,杀蛊毒,咳逆上气,及食诸

果,病在胸腹中,皆吐下之。生平泽。

名医曰:生蒿高,七月七日采,阴干。

案说文云:瓜,瓜也,象形。蒂,瓜当也。广雅云:水芝,瓜也。陶

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