人工种子
种子，是植物生长的物质基础。
人工种子，是现代科技发展的“产儿”。那么，人工种子和植物种子有相似的生命力吗？
是的，不仅如此，人工种子还具有普通种子所不具备的优越性。
所谓的人工种子，是利用组织培养方法，从植物的茎或叶等器官诱导产生胚状体或芽，外面包以胶囊，从而具备种子功能的“种子”。
具体来说，人工种子由三部分组成。最外层为人工种皮，具有通气，保护水分、养分和防止外部机械冲击的性能。中间为人工胚乳，含有胚状体发育所需要的营养物质及有益成分。最内侧为被包裹的胚状体或芽。
从大小和结构上看，人工种子就像一颗颗圆形半透明的鱼卵。
为了了解人工种子的过程，我们不妨以芹菜为例，来说明这个问题吧！
首先，科技工作者把杂种芹菜幼苗的嫩茎切割成小片，在无菌条件下操作接种在培养基上，诱导形成淡黄色的似菜花形状的愈伤组织。
然后，再把愈伤组织转移到另一种培养基上。不久，细胞便开始分化，在愈伤组织表面形成最大的绿色元宝形的结构。这就是“胚状体”，人们也管它叫“体细胞胚”。
这样，运用这种“分隔术”，一株杂种芹菜苗就能得到几百个胚状体，每个胚状体相当于一粒杂种种子，在实验室里就可以长成一棵杂种芹菜苗。
不过，把它们种在土壤里可就难以活命。追根究底，是缺少一种起保护作用的种皮。
于是，科技工作者的“聚焦”指向了种皮。
给胚状体包上一层皮，可不像我们想像的那样简单。
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