第9章 咸蛋黄焗虾 2

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总之,具体的过程不提也罢。数日后,辛珏珩被教怕了,称呼再也没错过,某夫君非常满意地结束了床上课程。

“今天就看了一户。”晏桓之放下肩上的袋子,将药膏摆好,打算明日继续。“消消食,过会儿带你去集市买虾。”

辛珏珩一愣,没想到她昨日无意间一句话,他竟上了心,记住了。

这些水产不是普通百姓顿顿吃得起的,辛珏珩的爹作为酒楼大厨自然样样都会,辛珏珩虽很少吃却一直念念不忘。

“今天晚上吃,吃虾?”辛珏珩不确定地问道。

晏桓之一脸理所当然的表情,“你不是说,咸鸭蛋做好了,就着白粥吃,不如做咸蛋黄焗虾?”

她那心驰神往的表情,他再看不出来就枉为人夫了。

起因是一个月前,隔壁村受过晏桓之帮助的大妈送来许多新鲜鸭蛋。

辛珏珩心血来潮地腌起了咸鸭蛋。

鸭蛋送来的当晚辛珏珩便开始准备了,用煮开的水将盐浸泡,确保底部有一层无法再溶解的盐后,隔夜放凉。

第二天清早,晏桓之睡眼朦胧地爬起来,就发现自家喜欢睡懒觉的小娘子竟已经摩拳擦掌地进了厨房。

辛珏珩用白酒把鸭蛋擦干净,放入饱和的盐水中,再倒入适量的白酒。

这样能除腥,且能确保腌制好的咸鸭蛋多油。

辛珏珩还学着父亲以前的做法,放了一些别的作料,都是按自家秘方准备的。

她动作相当快,晏桓之走过来时,腌鸭蛋的坛子已经准备密封了。

辛珏珩抬起袖子抹了一把汗,“桓之,你醒啦。”

“还需要帮忙吗?”晏桓之道,“今儿起这么早,迫不及待想吃咸鸭蛋了吧?馋嘴的丫头。”

辛珏珩嘿嘿一笑,道:“帮我压住,不要让鸭蛋浮出水面就好。醒得早就来了,过程也不繁琐,这不已经好了?”

晏桓之帮她找来东西压住,大功告成。

泡了大半个月,辛珏珩终于取出了腌好的咸鸭蛋。敲碎两个,同晏桓之就着白粥,倒也吃得津津有味,唇齿间满口留香。

咸淡正好,金灿灿肥得流油,美味极了。

于是,辛珏珩自然而然说了句:“虽然光喝粥也不错,还管饱……”她长叹一声,闷闷地自言自语,“但好想吃蛋黄焗虾呀。”

晏桓之问:“珩儿喜欢吃?”

“喜欢,不过很少吃。”辛珏珩回答,“贵。”

对于焗虾,辛珏珩不过随口一提,没怎么在意,之后也没再说起。

家里开销现在都由她记账,但辛珏珩只管现钱,知道晏桓之还存了些款,究竟有多少,她从未主动问过。

晏桓之只告诉她,银票埋在院子地底下的某处箱子里,她想买什么大件的便自己去取。

他愿意把家当全部分享与她,她却不愿多作探究。

毕竟,晏桓之根本不好意思说有多少,他一个江湖上行医卖药的,又能有多少家底呢。

唉,吃什么虾呀,罢了罢了,夫君辛苦挣钱还挣不多,怎能挥霍无度?辛珏珩表示很不舍得。

结果晏桓之竟默默记住了,还早早赶回家带她去买虾。

辛珏珩高兴坏了,高兴之余又担忧道:“算了吧,家里不宽裕。”

“……”晏桓之心下有点郁闷,“你夫君看起来很穷?”

难道不是吗?

辛珏珩管账前,晏桓之一脸老实地交代,在院子里隐蔽地藏着银票,具体的他没数过,珩儿若是需要,自己去看吧,直接拿。

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