第23章 绿植，正式开业（1 / 2）

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张宸简单说了一下昨天没来拉货的原因。

秃头老板猛地拍了拍他的肩膀。

“可以啊！这才多久，就自己盘店了！好样的！”

张宸笑了笑，他跟秃头老板已经比较熟了，也不用再刻意去挑选土豆。

秃头老板每天都会给他准备好最新鲜的土豆。

“以后给我留一袋就行，用不了这么多土豆了。”

秃头老板有些疑惑。

“这土豆饼不是挺好卖吗？怎么还转行了？”

“我开的是一家米线店，我打算把土豆饼做成小吃，搭成套餐来卖，所以需求量就要少一些。”

张宸把情况说明了，秃头老板表示理解。

这人往高处爬。

张宸能开店做米线，总归是比摆摊卖土豆饼要好上许多的。

“对了，我还想问一下，这市场里哪里能买到上好的米线、牛肉、筒子骨、香菇还有竹笋？”

秃头老板略微思索了一番。

“米线店话你去市场最东边那家，老板也姓张，说起来还是你的本家。”

“牛肉的话都行，只要不去陈氏肉铺那买就可以了，他家是注水肉。”

“至于筒子骨、香菇跟竹笋......”

张宸认真听着，把秃头老板推荐的店铺一一记了下来。

接下来就是采购了。

做米线不同于做土豆饼，需要用到的调味品要多上许多。

葱姜蒜，酱油醋，盐巴味精花椒小米椒等等。

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