第124章 推出 “兰馨茶叶”（1 / 2）

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雍正十年二月，京城的春风刚吹绿了护城河边的柳枝，瑞祥号的客堂里却飘着一股焦糊味。江兰刚从包衣工坊巡查回来，就看见一位穿青绸袍的客人正对着杯底的茶叶皱眉，旁边的侍女小声解释：“先生，这是刚买的雨前茶，许是水温太高，才泡焦了。”

客人叹了口气，把茶杯推到一边：“可惜了这好茶，我在家泡了三次，不是太淡就是太焦，竟没一次泡出店家说的‘清香回甘’。”

说着，他瞥见江兰，起身拱手：“江姑娘，你家的皂和香膏都好，可这茶叶，实在难泡得很。京城的茶叶店都一个样，要么茶叶粗得带梗，要么没个泡法说明，想喝杯好茶，难啊！”

这话让江兰心里一动。自新品发布会后，瑞祥号顺带卖过些从江南采买的散茶，销量不算差，可总有人抱怨

“不会泡”“茶叶糙”。她想起穿越前在爷爷家喝的茶

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爷爷是老茶客，讲究水温、投茶量、冲泡时间，还会用精致的茶罐储存，让茶叶保持新鲜。而现在的京城，茶农们种出好茶却因加工粗糙、销路不畅烂在手里，贵族们买了好茶却因不懂冲泡浪费，百姓更是只能喝带梗的粗茶，这中间的空白，正好是兰馨可以填补的。

“先生说得是。”

江兰笑着递上一杯刚泡好的薄荷茶，“若是有简单的泡茶法子，再配上好茶叶，先生定能喝到满意的茶。您放心，过些日子，兰馨会推出自己的茶叶，保证又好泡又好喝。”

客人眼睛一亮：“那我可等着！要是真如江姑娘所说，我定多买些。”

送走客人，江兰立刻召集王瑞、苏文清和春桃。王瑞刚算完上月的账，闻言皱起眉：“江姑娘，做茶叶可不是小事

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得找好产地、学加工工艺，还得懂储存，咱们以前没做过，会不会太冒险？”

“风险有，但机会更大。”

江兰拿出纸笔，画出大致计划，“第一步，找茶农合作

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江南的武夷山、浙江的龙井村都是产好茶的地方，我亲自去考察，选优质茶叶，帮茶农解决加工和销路问题；第二步，改良工艺

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用现代的杀青、揉捻、烘干技术，让茶叶更耐泡、口感更好；第三步，做好包装和说明

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用密封性好的竹盒或瓷罐装茶，附上简单的泡茶说明，比如水温多少、放多少茶、泡多久，让人人都能泡出好茶。”

苏文清立刻点头：“江南的茶商吴掌柜我认识，他在武夷山有熟人，能帮咱们联系茶农。我这就写信给他，让他先帮忙探探情况。”

江兰还想让家人也参与进来

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江老实懂农活，能帮着选茶叶；江王氏会绣花，能设计包装花纹；丫蛋年纪小，正好能试喝茶叶，看口感好不好。跟江王氏一说，她当即答应：“俺们以前在通州也种过茶树，知道什么样的茶叶嫩。俺还能跟张婶她们一起绣茶盒上的花纹，保证好看。”

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