《大清卷王：开局给雍正打工》转载请注明来源：阅读阁yueduge.cc
雍正十年十二月中旬，京城的雪下得绵密，兰馨惠民粥铺的烟囱却早早冒起了白烟。粥铺里，掌柜老周正指挥着伙计往大锅里倒小米，蒸汽裹着米香飘满整个铺面，十几个穿着粗布棉袄的穷苦人正排队等着喝粥
——
这粥铺是江兰三个月前开的，专为没活计的百姓提供免费早餐，还雇了二十多个失去土地的农民和包衣家庭妇女，管吃管住，每月给两百文工钱，在南城一带早有了
“良心粥铺”
的名声。
江兰刚从苏州分店对账回来，刚走到粥铺门口，就听见里面传来摔碗的声响。推门进去，只见三个穿着短打、敞着衣襟的地痞正围着老周，为首的周老三手里攥着个破碗，碗里的粥洒了一地：“老东西，别给脸不要脸！这粥铺想在南城开下去，就得给爷交‘保护费’，每月五十两，少一文都不行！”
老周气得脸通红，却不敢还手
——
周老三是南城一带有名的地痞，背后靠着八爷党的远房亲戚，之前几家小铺子因为没交保护费，被他砸得关了门。排队的百姓吓得缩在角落，有个穿破棉袄的妇人抱着孩子，小声劝：“周爷，这粥铺是给咱们穷人开的，哪有那么多钱啊……”
“少管闲事！”
周老三一脚踹翻旁边的板凳，“再废话，连你家孩子的粥都没得喝！”
江兰快步上前，挡在老周身前：“周爷，这粥铺每月盈利不过三十两，还得给伙计发工钱，哪拿得出五十两？您要是真要‘保护’，不如帮我们维持秩序，每月给您五两辛苦费，怎么样？”
周老三上下打量江兰，见她衣着得体，却没认出她是兰馨的东家，嗤笑一声：“你是谁？也配跟爷谈条件？今天要么交五十两，要么砸了这粥铺，你选一个！”
说着，他就伸手去掀旁边的粥锅。
“住手！”
江兰一把抓住他的手腕
——
她在现代学过基础防身术，手上力道不小。周老三疼得龇牙咧嘴，挥拳就要打过来，却被赶过来的春桃和两个镖师拦住。镖师是赵强留下的，专门负责粥铺的安全，只是刚才去买米，才让地痞闯了进来。
周老三见对方人多，放了句狠话：“行！你们等着！三天后要是见不到五十两，这粥铺就别想开了！”
说完，带着两个手下骂骂咧咧地走了。
老周捂着胸口，后怕地说：“江姑娘，这周老三不好惹啊，咱们还是……
还是报官吧？”
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