张晓琼觉得这馄饨很特别，便打包了几份带回了饭店。
正值厨师休息，她喊来人都围在了中间。
“呦，今天是另外加餐啊。”
“对，你们每个人都拿个筷子尝一尝这馄饨，有什么特别的跟我说一说。”
众人跃跃欲试，都夹了馄饨填在嘴里。吃了几个，这些厨师都没感觉到异样。
“没有什么特别啊？”
等一碗吃完之后，才觉得意犹未尽。
“琼姐，你别说，这馄饨还真奇怪。吃的时候味道也一般般，但是吃完了，总觉得还没过瘾。里面的调料，我实在尝不出来。”
其中有个本身就会做馄饨的厨师开口道：“这有什么，晚上我调点馅料，包几碗煮给你们尝尝。”
张晓琼道：“那好啊，这家老板还说自己配方保密，你要是能复刻出来，咱们饭店也能推出这道馄饨汤，做点菜品创新。”
这些厨师谁也没有往别处多想。
到了晚上，几人尝了另一位厨师做的馄饨，味道虽说不错，可总少了点什么。
吃完之后，再也没有想再来一碗的念头。
众人对比过后，差别一目了然。
自家做的味道不差，可吃完就忘了，下午那家的馄饨，却让人念念不忘。
一位年长的老厨师说道：“咱们做餐饮这么多年，各大菜系都接触过，从来没有哪种食材，能让人这样念念不忘。
会不会里面加了特殊材料？”
这话一下点醒了所有人，大家心里都猜到了是什么，只是没有明说。
餐饮行业，入口的东西，谁都心知肚明。
“还真有可能，这馄饨单论口感，其实并不出众。”
张晓琼瞬间明白，对面何超的饭店为何生意如此火爆。
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