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虽然秋谷成按照新约定的租制又租了李家10亩地，心里还是不踏实，实在是让旱情给吓怕了。祖祖辈辈以土地为生，不种地又有什么法子？这十亩地的裁种品种他也作了盘算，按照习惯，寒露前种八亩冬小麦，收完小麦再种玉米。剩下二亩地，他打算在谷雨前后种地瓜，俗话说：一季红薯半年粮，有了地瓜抗饥荒。对于他种什么，李家是不干涉的，不管种什么，收获时按比例分成就行。
正如李文瑞所说，否极泰来，经历了三年大旱，总算有了转机，冬季里，接二连三的大雪，让秋谷成不住念叨：好雪，好雪，瑞雪兆丰年。老天爷似乎大病一场又恢复了精气神，冬天里瑞雪纷飞，春天里喜雨不断，安国大地上又呈现一片生机。
秋谷成小心翼翼伺候着地里的庄稼。就象孝子伺候长辈一样尽心。这是一家人来年生活的希望，他需要用自己的劳动把这希望变成现实。在他的劳作下，加上雨水充沛，地里的麦子返青，拨节、分蘖、抽穗、灌浆，很快就进入成熟期。到了麦收，秋谷成把割下的麦子拉到场上，碾碎，脱了壳，晒干后请来李文瑞，装了麻袋一称，一共打了3200斤麦子，平均一亩产了400斤。按照租约，李家拿走1900多斤，剩下的1200多斤就是自己的了。秋谷成和媳妇简直不敢想象，以前种20多亩地时自己也没有落下过这么多的麦子。究其原因，还要归功于租例的改变。他知道，这些土地的产量还有很大潜力，因为他以前种王家地的时候，舍得上肥，每亩平均能打400多斤，好的年景甚至能打近500来斤。不过那个时候地租很高，不管年景好不好，收成有没有，每亩都要交4石麦子，玉米要交5石。这大旱三年，连借带卖地，才算还完了外账。思来想去，还是李家的地租合适，这样的交租法，起码自己再也不用有欠租的事情。
收完麦子就种上了玉米。这一年，玉米也获得了好收成。秋谷成带着老婆孩子，在地里掰棒子，掰完棒子堆在地里，交玉米租子时比麦子更省事，他去叫李家来共同称量。称量后分成二堆，李家拉走他的棒子，秋谷成拉走自己的那一份。丰收虽然累人，但丰收也是件让人兴奋的事情，丰收的喜悦容易让人忘却辛苦与劳累。饥荒了好几年，又看到收下了这么多的粮食，秋谷成和左丘氏这俩口子终于绽开了笑脸。尤其左丘氏，咬咬牙，中午烙了一次饼，看着二个孩子象饿狼般嚼着油饼，夫妻俩这才叹道：唉，要是天天能吃白面油饼，那该多好啊。当然早晚还是玉米窝窝。这也比去年麸康都吃不上的日子强了百倍。
另外二亩地，秋谷成轮种了棉花、红薯，花生和大葱。四六比例与李家分，秋谷成把打下的红薯大部分切成片晒成红薯干，然后磨成红薯面，这样有利于长期存放。棉花就交给了了左丘氏。她负责把这些棉花纺成线再织成大粗布。
改租例的第二年，左丘氏又怀了秋家第三胎，中秋过后就到了分娩期，第三胎是个丫头，夫妻俩照样是心满意足。
秋谷成对左丘氏说：县城又到了秋季庙会。家里几百斤大葱，配上红薯，我拉到城里卖了吧。左丘氏同意。第二天，秋谷成把二百斤大葱和一百斤红薯装上车，拉到城里，半天功夫红薯卖完，200多斤大葱，只卖了20斤。正在秋谷成心焦时，过来一个年青人，问秋谷成：老乡，这葱怎么卖？
秋谷成抬头一看，眼前站着一位汉子，身材魁武健硕，一边啃着苹果，一边用脚尖挑了一下地上摆着的葱。跟在他旁边的年青人也和他一样啃着苹果。
秋谷成见过此人一面，正是王占魁带人给王大伟灌大粪时，刀劈县党部招牌的练家子，当时人群中有认识他的人说，此人叫高建勋。精通刀枪棍棒，县城没有对手，手下有很多兄弟。所以秋谷成听他询问，心中有点紧张。回他道：一直卖40个钱一斤，想急着回家，你若要，卖35个钱
当地话，一个钱是指一个铜板的意思。
你这葱有多少？高建勋问
二百斤至多不少。秋谷成告诉他
我都要了，还能不能便宜.？高建勋不慌不忙讨价还价
秋谷成看了他一眼，不象是开玩笑，稍一犹豫便当即说：你要是能都要了，一斤就收你30个钱，你看行吧？
其实这高建勋今天是刚练完拳脚，练得口干舌燥，就叫上一个兄弟来到菜市买水果，水果小贩知道高建勋的厉害，没敢收他的钱，给他挑了几个品相好的苹果。高建勋吃着苹果，闲得无聊，又仗着年青，就想找点乐子，看到卖葱的秋谷成面生，知他是城外的，就想戏弄一下秋谷成，
所以他说：老哥，你的葱我都给你包圆了也可以，不过你看这样行不行，你不是一斤葱30个钱吗？我只要你的葱白，但葱白和葱叶我都给你钱，你能不能把这葱白和葱叶分开称，一斤葱白按20个钱，一斤葱叶按10个钱，这样葱白和葱叶加起来一斤还是30个钱，葱叶你留下，我光要葱白拿着也省事。
秋谷成一听，很是高兴，这一斤葱白加上葱叶还是30个钱，他竟然不要葱叶，自己可以拿回家去烙葱花饼，于是爽快同意了高建勋的条件。
秋谷成说：那我就给你分开，
说完，秋谷成抽出一棵，开始用手撕掰葱叶
高建勋拦住他说：这要掰到啥时候，算了，还是让我来吧，
然后对身边的人说：来，把刀拿来用一用，
身边的人笑着从背后抽出一把练功用的大刀，高建勋接过刀，朝秋谷成捆着的几捆葱上葱白跟葱叶分界部位每捆剁了一刀，这样葱白和葱叶就齐刷刷分成二段，秋谷成先称葱白是100斤，又称葱叶是104斤，就对高建勋说：你看我没说错吧，总共是204斤，反正是自家地种的。葱白和葱叶都按100斤算吧，少收你4斤葱叶钱
高建勋高兴地给他付钱，100斤葱白是2000个铜钱，100斤葱叶是1000个铜板。秋谷成把收到的3000个铜钱小心包好又把高建勋留下不要的葱叶装上车，二下都高高兴兴散去。
左丘氏看到秋谷成从集上回来，问他：地瓜和葱都卖完了？
秋谷成说：都卖完了。
左丘氏问：怎么拉回了这么多葱叶子？
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