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《广雅》曰：“土芝，瓜也；其子谓之。瓜有龙肝、虎掌、羊骹、免
头、、狸头、白、秋无馀、缣瓜，瓜属也。”
张孟阳《瓜赋》曰：“羊骹、累错、子、庐江。”
《广志》曰：“瓜之所出，在辽东、庐江、燉煌之种为美。有乌瓜、缣
瓜、狸头瓜、蜜筩瓜、女臂瓜、羊髓瓜。瓜州大瓜，大如斛，出凉州。须、
旧阳城御瓜。有青登瓜，大如三升魁。有桂枝瓜，长二尺馀。蜀地温良，瓜
至冬熟。有春白瓜，细小小瓣，宜藏，正月种，三月成；有秋泉瓜，秋种，
十月熟，形如羊角，色黄黑。”
《史记》曰：“召平者，故秦东陵侯。秦破，为布衣，家贫，种瓜于长
安城东。瓜美，故世谓之‘东陵瓜’、从召平始。”
《汉书·地理志》曰：“燉煌，古瓜州，地有美瓜。”
王逸《瓜赋》曰：“落疏之文。”
《永嘉记》曰：“永嘉美瓜，八月熟。至十一月，肉青瓤赤，香甜清快，
众瓜之胜。”
《广州记》曰：“瓜，冬熟，号为‘金钗瓜’。”
《说文》曰：“缣，小瓜，瓞也。”
陆机《瓜赋》曰：“栝楼、定桃、黄扁、白抟，金钗、蜜筒，小青、
大斑，玄骭、素腕，狸首、虎蹯。东陵出于秦谷，桂髓起于巫山”也。
收瓜子法：常岁岁先取“本母子”瓜，截去两头，止取中央子。〔“本
母子”者，瓜生数叶，便结子；子复早熟。用中辈瓜子者，蔓长二三尺，然
后结子。用后辈子者，蔓长足，然后结子；子亦晚熟。种早子，熟速而瓜小；
种晚子，熟迟而瓜大。去两头者，近蒂子，瓜曲而细；近头子，瓜短而歪。
凡瓜，落疏、青黑者为美；黄、白及斑，虽大而恶。若种苦瓜子，虽烂熟气
香，其味犹苦也。〕
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